峨眉山景区在哪里可以品尝美食(峨眉山景区附近美食)
1.峨眉山特色美食村
位于峨眉山报国国际度假区核心地带,依千古瑜伽河而建,全长1000余米,均为古典雅致的阁楼式仿古建筑。这里汇集峨眉、乐山特色美食之精髓,被四川省烹饪协会授予“四川特色餐饮名店”的称号。
2.红珠山峨眉十景宴
“峨眉十景”是峨眉山的十个代表性景点,原来都只是让游客饱眼福的精品资源,从今年新春起走进了国宾馆——红珠山宾馆的宴会厅。“峨眉十景宴”原料来源峨眉山地方特产,采用独特的制作工艺,以 “金顶祥光”、“象池月夜”、“洪椿晓雨”、“双桥清音”、“白水秋风”、“龙门飞瀑”等峨眉山十大传统景观为题材,从另一个不同的角度展现峨眉山传统十景面貌,充分触动人们的视觉、味觉神经。
3.中山区农家特色宴
以山泉豆花、农家腊肉、烧鸡公为代表,在清间阁、中峰寺、神水阁一带的农家乐中可以享受到原汁原味的美味。特别是峨眉山的泉水豆花,用峨眉山上产的黄豆,和峨眉山上清洁的山泉煮制出来,雪白如玉,绵软细嫩,不腻不糟。佐以香油、椒油、花椒、蒜泥、味精、葱花,清香爽口,令人垂涎,堪称上等美食。在峨眉山中呼吸着纯净甜美的空气,品着当地最地道最生态的菜肴,再打上半日麻将,让人留连山中,乐而忘返,笑看王侯,顿觉人生如此当足矣!
4.中山区峨眉山珍宴
在零公里附近的农家饭店中,以神木山庄为代表,能吃到产自峨眉山的、最为新鲜的各类山珍做成的精品美食,主要有:天麻炖土鸡火锅、针笋炖土鸡火锅、雪蘑芋烧鸭、清炒鲜笋、苦笋汤等系列美食,让人大快朵颐,痛快淋漓,飘飘欲仙。
5.万年寺素斋
千年古刹万年寺的素斋形、色、香、味俱佳,每道菜都精工细作,具有独特的造型和艳丽的色彩,配以讲究的盛菜盘碟,搭配起来相得益彰,宛若一件件精美的艺术品,让人大快朵颐同时大饱眼福。最令人击箸称绝的是万年寺的仿荤菜系,以面粉、米粉配以雪魔芋、笋类、豆类、蔬菜、果品等主料,以植物油烹之,拌上各类调味品,上得桌来,实在是维妙维肖,绝对可以以假乱真。
6.金顶美食林
峨眉山美食林位于海拔3079米的峨眉山金顶之巅,是酒店为游客倾情打造的峨眉山高山区风味特色美食中心。美食林以中餐为主,以峨眉山地方菜肴为特色,名师主厨,精品荟萃。今年新春,金顶大酒店盛大推出“金顶天宴”快乐全家福,主要由“万佛朝宗”、“卧云漂舟”、“接引飞虹”、“丹岩凝翠”、“但闻佛语”、“奇花铺经”、“展眉迈月”等一件件珍品构成,即是诱人的美食,又充满了艺术魅力,是一桌口味绝佳而又赏心悦目的新春盛宴。
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