苦肠怎么清洗共有5步。需准备猪苦肠、面粉、盐、白醋。以下是清洗苦肠具体操作步骤:
操作/步骤
1
冲洗苦肠
把猪苦肠表面的油脂摘除干净,苦肠里外都简单冲洗一遍,沥净水分。
2
肠内壁洗净
用1根筷子把肠里面内壁翻出到外面清洗干净。
3
加入面粉
加入面粉,然后用手将面粉和苦肠一起抓匀,不停搓揉。
4
加入清水
然后加入清水,洗2-3遍,洗去面粉和污物,直到水变清为止。
5
加入盐
最后加入盐和白醋,用手揉搓一遍,把苦肠洗干净即可。
END
总结:以上就是关于苦肠怎么清洗的具体操作步骤,希望对大家有帮助。