腰臊不能吃。因为像猪腰子的话本来就是猪身上排毒的器官，很多的毒素容易沉积在肾脏，经常吃容易引起人体的毒素增高。在处理猪腰子的时候是需要把腰子立起来，然后顺着纹路把白色的组织物切除掉，这些白色的经络的话不能进行食用。