桂花蜜的制作方法(自制手工桂花蜜的做法)
做法步骤
1、摘桂花咯,注意不能伤到花瓣
2、将粗梗和枯叶杂质清除可以用筛网再放水让杂质沉淀
3、放水中浸泡十五分钟期间用筷子慢慢搅动帮助去除灰尘杂质
4、反复冲洗干净后加入盐腌制5分钟
5、腌制后会出水,将水分轻轻挤出
6、找一个密封罐子最好是玻璃的适合长期储存,一层蜂蜜一层桂花慢慢装入
7、拧紧盖子就搞定啦,长期冰箱保存我都是倒着瓶盖往下放不容易进空气!
心情故事
9月桂花飘香,没想到10月底家里的桂花树又开了,芳香扑鼻忍不住动手做点桂花蜜把这味道久久留住。。。