南瓜的营养价值及功效与作用(南瓜的营养价值及功效与作用百度百科)
老家种了几株南瓜,结了几个大果,我奶奶来看我的时候给我带了一个,她说南瓜吃了对身体好,南瓜的营养价值及功效与作用?南瓜不适合什么人吃?
南瓜中含有果胶,可以调节食物在胃里的吸收速率,可以使糖类的吸收速度减慢,南瓜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维在胃部停留时间较长,使胃面食物排空的速度降低,这样可以控制饭后血糖的上升。
南瓜含有的纤维素可以调节人体血液之中的胆固醇,减少胆固醇在血管壁之中的沉积,这样能够避免高胆固醇和高血脂的发生。
南瓜含有有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素对于保护视力有所帮助,而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A,可以维持正常的视觉,保护视力。
对南瓜过敏的人群吃了南瓜之后会引起皮肤红肿,还有可能会导致腹泻、消化不良、皮疹。湿疹等过敏的症状,所以对南瓜过命的人群最好不要吃南瓜。
南瓜中含有大量的膳食纤维,膳食纤维会加速肠胃道的蠕动,所以肠胃不好的人群最好不要多吃南瓜,以免加重不良症状。
南瓜性温、味甘,具有补中益气等功效,湿热体质的人群食用可能会导致上火,所以湿热体质的人群最好也少吃。
南瓜是养胃的。
南瓜可以起到健脾养胃的作用,南瓜含有丰富的碳水化合物和果胶,可以起的保护胃肠黏膜的作用,平时适当的吃一点可以帮助胃黏膜的修复,但是南瓜也不适宜吃太多,不然很可能会刺激胃酸的分泌而出现胃部不适的症状。
南瓜和窝瓜有什么区别
南瓜和窝瓜属于同一种植物,但是不同地区有不同的叫法,南瓜还有别名叫番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜。南瓜的营养比较丰富,含有维生素、膳食纤维和矿物质等,吃了以后能够达到补充营养物质的作用。
一般情况下南瓜是可以和虾一起吃的。
但是对南瓜或者是对虾过敏的情况下是不可以一起吃的,否则可能会导致过敏的症状加重,虾含有丰富的碳水化合物、优质蛋白及虾青素等营养物质,南瓜含有丰富的植物性蛋白质、维生素、胡萝卜素及钙、锌、铁等微量元素,两者可以一起吃,但是做好不要吃过量,否则会对肠胃造成负担,导致消化不良等不适症状产生。
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