1、准备好剥好的虾仁，大碗面，备用。

2、锅里大火把水煮开，把面放入。

3、为了方便，在煮面的同时把虾仁也倒入一起煮了，大概煮两分钟，关火，把面捞出来。

4、面中放入两汤勺蚝油，适量芝麻油，再放入虾仁菜脯，辣椒酱，熟虾仁，葱花，搅拌均匀即可。