清炒西兰花做法 清炒西兰花做法视频
1、主料:西兰花1个。
2、辅料:食盐2克、蚝油3克、花生油15克、调味鲜2克、姜20克、干辣椒20克。
3、西兰花一个,清洗切片,备点红辣椒。
4、烧油放进西兰花,过油。
5、用油将西兰花滑熟,如果用油觉的太油腻,用开水氽水也行,出锅待用。
6、倒出多余的油,放进辣椒,姜丝炒香。
7、再放进西兰花,放点盐炒匀。
8、淋上蚝油,撒上调味鲜即可。
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