1、首先准备好金针菇，然后把金针菇用水清洗一下，把蒜切成沫。

2、准备好锡纸，将金针菇放在锡纸上。

3、放上适量的耗油、生抽、辣椒油、蒜沫、青椒放上少许水，对折，将边折上去。

4、中火烤制10-15分钟左右即可。