线菜的做法 苋菜怎么做
1、主料:苋菜适量。
2、调料:食盐1/4小勺、味精1/4小勺、蒜5瓣、香油少许。
3、苋菜摘去老根,洗净切成段。
4、大蒜拍破切成蒜粒。
5、锅内放少许油,油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色。
6、下入苋菜翻炒,炒至苋菜打蔫的时候关火。
7、加盐和味精调味,最后淋上几滴香油炒匀即可。
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