1、林家肉圆:就是糯米皮,里面包有叉烧肉,北方是蒸的,南部或中部有炸得,味道略微发甜。
2、肉燥饭:就是卤肉末浇在饭上,很香。
3、饭团:有9种馅,鱼松,香菇,肉,可口的早餐。
4、大肠包小肠:大肠是用糯米做的,小肠就是台湾香肠啦。
5、蛋饼: 台湾蛋饼里面有馅的,肉松或者玉米的。
6、卤味: 属于宵夜,黑轮,米血糕,有点像我们的麻辣烫,这些东西也都是火锅常吃的,只不过不是麻辣味的。
7、东山鸭头:好吃,皮有点焦,好像炸过。
8、万峦猪脚: 屏东名吃,也是一种卤味。
9、客家粽:糯米做的,透明的,豆沙馅。