1、鸡肉加香叶、姜、葱、胡椒粉、酱油、盐、鸡精腌制一晚。

2、在油锅中将鸡肉煎熟，先小火煎熟,再开大火煎表面金黄。

3、生菜洗净备用，卷心菜切丝拌沙拉酱备用，西红柿切片备用。

4、黑胡椒酱加热备用。

5、热好的酱抹在鸡肉的两面，依次把生菜、卷心菜沙拉、西红柿、放入汉堡皮中即可。