花蛤用盐水怎么泡（花蛤用盐水怎么泡才好吃）

时间: 2022-09-11 11:03:43

花蛤用盐水怎么泡（花蛤用盐水怎么泡才好吃）

1、首先，将花蛤放入一盆温水中，并在温水中加入盐巴和油，用量根据盆里的水来定。

2、这样的做法可以模仿花蛤的生长环境，从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一层油膜，能够将水与空气分隔开来，让花蛤在水中缺氧而加快呼吸，从而加快吐沙进度。