关注安全性能，要通过国家CCC认证；选择排风量大的，但不是排风量越大越好；如果排烟的管道比较长，需要较大的风压。具体选择方法如下：

　　1、关注安全性能

　　油烟机作为每天都要用的家用电器，首先需要关注的就是安全性能。不管是顶吸式油烟机、侧吸式油烟机，还是传统的中式油烟机，都要通过国家CCC认证，方为正规产品。

　　2、排风量

　　在传统认知里，排风量越大，越能够及时、便捷、快速的将厨房内做饭产生的油烟排出。我们在挑选家用油烟机的时候，可注意一个小细节，那就是，当其他指标都呈现为良性时，要选择排风量大的那款。当然，也不是说排风量越大越好，更不是可以随便设置的，一般来说，选择一款排风量在14m3/min左右的，便能满足日常做饭需求

　　3、风压

　　风压是关系油烟机性能的重要指标之一。如果排烟的管道比较长，或者连接到公共烟道中的话，则需要较大的风压，才能保证完全将油烟排到室外。这一点与排风量原理类似，当油烟机的风压值越大时，其抗倒风能力也就越强。所以，我们也可选择风压较大的产品。