蛇莓是生长在野外一种果实，由于蛇莓的外观和我们平常吃的野草莓很像，因此勾起了不少人的好奇心，这种“山寨”草莓有没有毒呢？能不能吃呢？下面我们一起来了解一下吧！

蛇莓有毒吗？

其实蛇莓是有轻微毒素的！但由于蛇莓的毒性很小，少量的蛇莓对人体几乎没什么影响，也不要作死大量食用！毒素一旦积累起来还是会对人体造成一定损害的，引起中毒，症状表现为头晕、呕吐或者腹泻等。

现代医学研究发现蛇莓除了含有少量的毒素以外，还含有抗癌和抗肿瘤的物质。现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上，具有很高的药用价值，而它的有毒成分则可以忽略不计。

蛇莓能吃吗？

想必从小就困扰着吃货们的问题中有一个就是，蛇莓能吃吗？如果光从吃了会不会结束小命这方面来考虑的话，大家可以放心的吃，因为蛇莓的毒素是很少的，可以忽略不计，不过大家也不要因为小编的这句话而大量食用蛇莓哦！这责任小编可负不起，因为蛇莓虽然毒素很少，但是如果你大量吃的话，相信还是会对身体造成影响的，所以千万别任性！

其实我们纠结蛇莓能不能吃这个问题，在你尝过它的味道之后就不会再纠结了，因为你完全被蛇莓的外表所欺骗了，虽然它和草莓是很相似，而且颜色诱人，可是你尝过就知道，蛇莓几乎没有什么味道，根本没有想象中的酸甜口感，我们多年的幻想在你尝的那一刻就会幻灭，所以蛇莓是可以少量吃，但是不好吃！

其实，蛇莓更多的还是被用在药材方面，蛇莓的茎、叶都可以入药，具有清热解毒的功效，对于上火、痔疮、热气病等都有一些疗效，而它本身是没有食用价值的。

吃蛇莓的注意事项

既然蛇莓是可以吃的，那么我们如果要吃蛇莓，需不需要注意些什么呢？会不会造成身体的不适呢？这种担心并不是多余的，下面这些问题就是你在食用蛇莓时需要特别注意的。

1、蛇莓性寒，容易伤脾胃，因此脾胃本身就较为虚寒的人是不建议吃蛇莓的，我们都知道蛇莓具有清热解毒的功效，能够帮助身体降火，这种功效就让它不适合体寒的人，这类人群最好别吃。

2、蛇莓一般生长在野外，这里就存在了很多不确定因素，最需要引起注意的就是寄生虫，很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的，如果吃下去的话，可能会对身体造成较大影响。而蛇莓在生长过程中，也可能被蛇的毒液所污染，最好不要吃。

3、蛇莓并没有大家预想的那种酸甜口感，真实的情况是它根本没有味道，所以想要尝尝美味的人，看到这里可以放弃了。

结语：通过上文的介绍，我们了解到蛇莓是有轻微毒素的，最好不要食用，毕竟蛇莓有毒又不好吃，所以小编建议大家不要随便尝试蛇莓哦。