1、蛋黄辅食,是以蛋黄为主材料而制作出的一道食品,因其营养全面和安全性高,常常作为宝宝的第一辅食。蛋黄辅食继承蛋黄的全部营养,又和其他食物搭配补充,营养均衡。
2、蛋黄羹
主料:煮鸡蛋黄1个
辅料:肉汤40克,精盐少许。
制作方法:将熟蛋黄放人碗内研碎,注意蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。
加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
将研磨好的蛋黄放火锅内,加入精盐,边煮边搅拌,混合均匀。
母婴育儿2024-08-30 02:14:01未知
1、蛋黄辅食,是以蛋黄为主材料而制作出的一道食品,因其营养全面和安全性高,常常作为宝宝的第一辅食。蛋黄辅食继承蛋黄的全部营养,又和其他食物搭配补充,营养均衡。
2、蛋黄羹
主料:煮鸡蛋黄1个
辅料:肉汤40克,精盐少许。
制作方法:将熟蛋黄放人碗内研碎,注意蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩。
加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
将研磨好的蛋黄放火锅内,加入精盐,边煮边搅拌,混合均匀。
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