碳水化合物有什么作用(人吃碳水化合物有什么作用)
现代人的饮食精致,导致孩子经常吃到不好的碳水化合物,引起肥胖,但其实吃对了碳水化合物,对幼儿的好处是很多的。碳水化合物是儿童能量的来源,还可以保持心脏健康、促进消化,吃对了还可以减肥呢!
孩子需要很多的能量,因为他们总是在移动,为了补充这些消耗的能量,他们需要一些燃料,碳水化合物就是这个燃料。
如果你的孩子是超重的,健康的碳水化合物可以帮助他减肥。这是因为,碳水化合物是纤维的唯一来源,吃丰富纤维的食物可以让孩子比较有饱足感。
现在孩子吃的饮食大多不太健康,很容易让他们生病,但是好的碳水化合物饮食可以保持心脏健壮和精力充沛。
确保孩子有富含碳水化合物的饮食,来帮助他的消化系统处于最佳状态。碳水化合物的纤维含量可以避免便秘和消化不良。
简单的碳水化合物也称做单糖,这种碳水化合物被发现在精致糖里,像是糖果。也有少部分在蔬菜水果里,蔬菜水果的就是好的碳水化合物,糖果的就是坏的。
可以从谷物产品得到复合碳水化合物,像是面包、面条和大米。复合碳水化合物也有分好坏,精致谷物就是坏的碳水化合物,只有给身体淀粉。
良好的碳水化合物有豆子、燕麦粥、南瓜、甘薯、香蕉、浆果,可以提供孩子这些食物,再加上全谷类,以及蔬菜水果的健康饮食。
为了预防肥胖以及其他体重问题,应该要避免含糖饮料、精致谷类、加工或罐头食品、甜食糖果饼干等等。
如果婴幼儿有碳水化合物吸收不良的情形时,通常就会出现腹泻、水样大便,大便含有泡沫,有酸臭的味道。
由于酸性大便刺激宝宝屁股的皮肤,因此会出现臀部发红的现象,严重一点的还会有糜烂、溃烂的症状。
幼儿如果腹泻很严重,就会引起脱水、酸中毒等电解质紊乱的现象,严重一点的还会有营养不良的问题。
有些幼儿在脱水的症状疗愈后,开始出现觅食异常、饥饿的现象,此时可能会大量进食,引起其他肠胃的疾病。
有些比较大的儿童,症状比较轻微,像是腹胀、腹部不适、肠绞痛、排气变多等等,并无严重的临床反应。
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