牛蒡和枸杞能一起泡水喝吗 牛蒡和枸杞泡水喝有什么功效
从药店买了些牛蒡打算泡水喝，可是怕味道会苦，想和枸杞一起泡着喝，那么牛蒡和枸杞能一泡着喝吗？
可以。
牛蒡是菊科牛蒡属植物牛蒡的果实和根，性寒，味辛、苦，果实归肺、胃经，根归肺、心经，其中的成分主要是牛蒡甙、菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种微量元素。而枸杞性平，味甘，入肝、肾经，其成分一般是甜菜碱、枸杞多糖、枸杞色素等，两者成分中不含有毒有害物质，性味归经也并不冲突，是可以一起泡水喝的。
牛蒡归属于药材解表药中的发散风热药类，有良好的疏散风热功效，对于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状，用牛蒡泡水喝能起到一定的缓解和改善的作用。
牛蒡中含有的纤维素成分大部分是半纤维，泡水饮用后在胃内吸水膨胀，同时还能促进胃酸的分泌，刺激肠道蠕动，促进排便，而且枸杞作为一种果实，其中也含有一定的纤维成分，搭配泡水喝对便秘是能起到一定的减轻效果的。
枸杞入肝、肾经，其所含的枸杞多糖物质是一种水溶性多糖，也是枸杞最主要的活性成分，研究表明枸杞多糖具有增强免疫、抗衰老、抗疲劳、保护和改善生殖功能的作用，因此合理的用牛蒡枸杞泡水对滋补肝肾能发挥一定的作用。
牛蒡是寒凉的药材，其寒凉的药性对风热感冒产生的发热症状会有一定的清热功效，但风寒感冒饮用的话，不仅不会有明显缓解，反而可能会加重身体不适感，不利于身体痊愈。
牛蒡茶中的有效成分具有一定的利尿功效，如果是尿多人群饮用大量的牛蒡茶，可能会加重排尿次数，对生活和健康造成一定的影响。
1.准备牛蒡5克，枸杞子5克，先将牛蒡和枸杞子表面的灰沙杂质用清水冲洗掉。
2.然后将药材放入泡茶壶中，倒入适量烧开的沸水，加盖焖泡10分钟左右，等温度降至适宜后即可饮用。
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