石斛和黑枸杞能不能泡在一起喝（石斛能跟黑枸杞一起泡水吗）

时间: 2022-06-02 06:48:41

前几天朋友买了些黑枸杞来，说味道还可以，让我也试一试，那么这石斛能不能和我常喝的石斛水一起泡着喝呢？

可以。

石斛是一种药用植物，性微寒，味甘，入胃、肾、肺经，其成分主要是石斛碱、石斛胺、石斛次碱、粘液质以及淀粉等等；而黑枸杞一般指黑果枸杞，其性平，味甘，成分中富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，两者均无明显的毒副作用，成分上也并不冲突，所以石斛是可以和黑枸杞一起泡水喝的。

石斛入胃经，具有良好的益胃阴、生津液的作用，可以缓解人体胃肠内少津干燥的状态，其中的有效成分可以促进胃液分泌，帮助肠胃消化，而黑枸杞是一种味道甜中微酸的食物，食用后其中的酸性成分能刺激口腔分泌唾液，对于口干舌燥有一定的减轻作用。

石斛是一种药性偏寒凉的食材，其本身的寒凉药性对于因阴虚不足产生的胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、筋骨痿软具有一定的滋阴清热的作用，用石斛泡水和能起到一定的改善效果。

随着年龄的增长，肾精逐渐不像年轻时那样充沛稳固，而肾精是否充足与视力有一定的关系，石斛和黑枸杞均具有滋补肾精的功效，石斛中的有效成分可以保护少儿视力；而黑枸杞中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，一定程度上有预防近视的作用。

黑枸杞中含有丰富的黑果色素（即天然原花青素），这是一种有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是维生素C的20倍，维生素E的50倍，泡水食用后可以帮助抑制机体氧化反应，清除体内的多余自由基，对抗衰老有不错的帮助。