苹果止泻是蒸还是煮关于苹果止泻是蒸还是煮的问题

时间: 2022-05-14 08:19:48

1、蒸煮的方式都可以。

2、因为苹果止泻的原理是由于其中含有鞣酸，这是一种酸性物质，具有收敛肠道的作用，摄入体内后可以减少肠道中内容物的水分含量，具有止泻的作用；加上苹果含有的果胶在加热后性能发生变化，也有吸附水分、止泻的效果，因此苹果止泻只需加热熟透就行，但千万不要生吃，否则可能会加重腹泻，反而不利于病情康复。

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