关于葡萄那些不得不说的秘密
世人知道“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”，却不一定知道葡萄在中国古代医学论典中都有论述记载；世人知道葡萄可以酿制成为美味的葡萄酒，却不一定知道其实葡萄还有药用功能。下面，我们就一起来涨姿势，见识见识葡萄除了是一种水果以外的那些秘密。
葡萄具有极高的营养价值，恰似“麻雀虽小五脏俱全”，葡萄中富含多种矿物质，钙、钾、磷、铁样样俱全，蛋白质以及多种维生素更是一样不少，还含有多种人体所需的氨基酸，经常食用葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
把葡萄晒干制作成葡萄干后，里面所含的糖和铁的含量会相对较高，是妇女、儿童和贫血者补血的不错选择。另一方面，从中医的角度而言，葡萄具有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，因为其含铁量丰富，所以能够有效地补血。
葡萄用于食疗主要是将葡萄酿成葡萄酒，每天坚持饮用适量的葡萄酒2-3次，对治疗头晕、心悸、脑贫血时有一定的作用。而民间亦有将干葡萄藤15克用水煎服来治妊娠恶阻的偏方。
我们都知道酸味是可以收敛肺气的，而葡萄增酸是为最佳。它能够生津解渴，健脾利尿，从而可以促进人体排毒，解内热。
葡萄不仅被酿制成葡萄酒还被酿成果汁。葡萄酿酒给很多地方创造了巨大经济价值，有数据表明全球80%的葡萄都用于酿酒。葡萄酒甚至成为世界一些地方的城市名片。另一方面，随着社会经济的发展，人们的保健意识不断增强，以及人们消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为了饮用方便、味道甜美的营养保健果品。这样的果汁饮品不但能治疗多种疾病，直接饮用还具有抗病毒的作用呢。
看到这里，你是不是一下豁然开朗了，原来小小一粒葡萄里面竟别有洞天。立秋时节，天干舌燥，请记得多吃葡萄哦。
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