牛肉和木耳一起吃有什么好处 牛肉和木耳一起吃的好处介绍
1、营养均衡
木耳和牛肉属于不同类型的食物,其中也含有不同的营养成分,同时食用有利于互补营养,可以起到一定均衡营养食物的效果。
2、增强免疫力
木耳中含有不少的维生素及微量元素,而牛肉中含有蛋白质及不饱和脂肪酸,这些营养物质都是人体生长发育的重要物质,因此两者一起食用有利于增强自身的免疫功能。
3、保护心脑血管
木耳中含有一定的维生素K,有利于减少血液凝块,预防血栓症的发生,对于动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防作用。
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