文章目录：

1、哪些星座男友会爱你爱不腻

2、爽而不腻：肉夹馍是哪的小吃

3、肥而不腻的万三蹄的由来

4、香而不腻：烤脑花是哪里的小吃

5、十二星座永远做不腻的一件事

6、猜你喜欢：

1、哪些星座男友会爱你爱不腻

恋爱的时候百般听从，你说东绝不敢往西，久了久了就变了。对方的性情就慢慢浮出水面，可能彼此间少了些冲动的感觉。可是有些人也会越来越体贴自己的爱人，并且他们会用行动来表达自己的爱，只想把自己所能给的都全部给你。哪些星座男友会一直爱你爱不腻？

no.1巨蟹座男生

巨蟹座男生是一个超级暖的星男。从恋爱开始，他们就会一如既往地疼爱对方，不管任何时候都能够感受到他们的专一和真诚。他们从来都不会做任何让对方难过的事情，只有对方开心做什么都愿意。即便结婚以后，他们也会如同刚开始恋爱般关心体贴对方。

对于重视家庭的巨蟹座男生来说，他们不允许自己做出任何对这个家有着不良影响的事情。虽然巨蟹座男生给对方的爱不是轰轰烈烈的，但是细水长流的爱情更加能够历久弥新。

no.2天蝎座男生

其实如果能够接受天蝎座男生那如烈火般的爱情，那么和他们在一起就会感到非常地幸福。大多数人都知道在爱情里，天蝎座人有着非常强烈的独占欲和嫉妒心。但其实只要恋人对自己非常真诚专一的，他们也会给对方足够的私人空间。

他们一个人会爱到骨子里，只要对方说什么，他们都会听。如果这段情感不被任何人所祝福，即使要他们背叛全世界也在所不辞。他们不会觉得有任何不妥，只要能够和对方在一起。

no.3摩羯座男生

虽然摩羯座男生不太会表露自己的情感，但如果仔细去观察就会发现摩羯座男生真的是男友爱你爱不腻的！在这个浮躁的社会，很多人都能够轻易地说出“我爱你”，也有很多人在告白不久就把身体献出去。而保守且睿智的摩羯座男生就会显得很异类。

因为他们都用行动来表达自己的爱，他们不会轻易地许下承诺，但他们却用行动做出来。在恋人不开心，脾气不好的时候，他们会任由对方发脾气，最后紧紧抱着对方，柔声安慰。

2、爽而不腻：肉夹馍是哪的小吃

“肉夹馍”的叫法是古汉语的省略句式，其意为“肉夹于馍中”。

外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是“肉夹于馍”。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也，加上陕西人性急，直爽，省去“于”字，喊起来便当些，就像吃面不嚼一样，有快就有慢，就像闻名天下的羊肉泡馍，吃时就不能着急，掰馍时正是与朋友叙旧聊天的机会。

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西着名小吃。

各地肉夹馍

把馍（烧饼）掰开加食材的吃法，就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有大油夹馍、辣子夹馍等。

肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。

另一种说法是以前人们叫“肉夹馍”为“馍夹肉”，方言听起来像“没夹肉”“没夹肉”，没夹肉怎么办？就一心急，叫成了“肉夹馍”，听起来也好多了。

还有一种说法是，“肉夹馍”正确的叫法应为馍夹肉，但是“肉夹馍”这一错误的叫法为何流传开来呢？究其深意是人们最初为了突出腊汁肉味香色浓，故把肉放在了前边，把馍放在了后边，久而久之相沿成习，“肉夹馍”的称法约定成俗在民间流传开来。

肉夹馍合腊汁肉，白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷，为老陕钟爱。身居长安，随处可见，不觉其可贵；人在异乡，最勾魂的却是这满口留香的肉夹馍。

白吉馍源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处。制好的白吉馍形似“铁圈虎背菊花心”，皮薄松脆，内心软绵。可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。

食腊汁肉单吃可，下酒佐饭亦可，还有用其拌面的，西安另一道着名小吃“腊汁肉揪面片”就如此。然而真正欲领略其风味，最好配刚出炉的热白吉馍夹着吃，这便是所谓“肉夹馍”。关中产面，关中人也善于食面，这白吉馍是用半发开的面，团捏成饼，在火炉里烤熟的。因制饼时用了特殊的手法，用刀轻轻划开，其内部竟天然地一分为二，只需把腊汁肉切碎了向里填充就行了。现在的城镇人最不喜欢吃肥肉，但此肉肥而不腻，瘦则无渣，深为食者所好。肉夹馍之用肉亦有三种，纯瘦，肥瘦，肥皮。卖家只需看你点名要哪一种，就知道你吃肉夹馍的历史和道行。一般的年轻人，以直提纤瘦身的女子居多，喜欢吃纯瘦；有些个食馍年头的，要肥瘦，这东西要肥瘦均匀才香；骨灰级食客，是要吃肥皮的，顾名思义，就是肉皮和它下面的少许脂肪，肥而不腻，胶糯香滑，是腊汁肉中的精品。

肉夹馍遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆，其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，不由你不满口生津，真是人生一小快乐。经常见食客吃肉夹馍时，竖持而食，淋漓满手，实在可惜喷香的肉汁。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍，从两侧咬起。水平持馍，可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中，不致流出；如从白吉馍中间咬起，腊汁肉会从两侧挤出。陕西有个词叫“扎势”，有故作姿态的意味。中国是茶叶故乡，国人喜饮当年新鲜绿茶，香气芬芳，清新宜人；东洋人喝半发酵的乌龙茶，因为稀罕，发明了装腔作势的茶道；西洋人路途遥远，只有消受发酵的红茶，还要加柠檬汁、方糖、视若享受。在老陕的眼里，这是“扎势”，还是“本地狗扎个狼狗势（东施效颦之意）”。吃肉夹馍有点必要的讲究，不是“扎势”，是正确享受这一美味。每到一地，初涉新奇事物，当入乡随俗，留意请教。这样不仅增长阅历，更可体验地方风土人情。

历史渊源

据史料记载，腊汁肉在战国时称为“寒肉”，当时位于秦晋豫三角地带的韩国，已能制作腊汁肉了，秦灭韩后，制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍，隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。腊汁肉的做法是：选用上等硬肋肉，用盐、姜、葱、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成，煮汤者是历代流传下来的陈汤，较少加水，腊汁肉其所以有名，与已有近80年历史的腊汁汤密切相关。据说是从清代小贩毕仁义作坊买的，而毕仁义作坊的陈汤是从他曾祖父那里传接的，当然火工也需特别讲究，地道的腊汁肉色泽红润，酥软香醇，肥肉不腻口，瘦肉满含油，配上热馍夹上吃，美味无穷。

3、肥而不腻的万三蹄的由来

在我国的历史中有非常多的故事值得一提，而且很多故事都是跟菜肴联系在一起，毕竟我国拥有璀璨辉煌的历史，自然在历史的脚步中留下了很多的脚印，你对万三蹄这道菜有多少了解呢？了解万三蹄的故事有听说过吗？本期饮食文化为你解析。

万三蹄是江苏地区汉族名菜之一，起源于明代沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，当地叫万三肘子和万三蹄，尤以“万三蹄”为最。万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。

明初，相传当时朱元璋当了皇帝，于是全国都避讳说猪（朱）。有个有钱人叫沈万三，因为沈万三的富可敌国，朱元璋很是嫉妒，所以到沈万三家坐客，沈万三以猪蹄膀招待朱元璋，朱元璋看到后故意为难沈万三，问他这个怎么吃啊，因为是整个蹄膀，没有切开，如果沈万三用刀，那朱元璋就可治他的罪了（古时不可在皇上面前动凶器），而沈万三却灵机一动，从蹄膀中抽出一根细的骨头来，以骨切肉，保了自己的一条小命。也有了万三蹄膀的传统吃法。朱元璋吃了觉得很好吃，就问沈万三这道菜叫什么名字啊，沈万三一想总不能说是叫猪蹄膀呀，于是一拍自己的大腿说，这是万三蹄，于是万三蹄由此得名。

1.将猪肘放开水锅内煮至五成熟后取出，擦干皮面的水，趁热抹上糖色，略凉后放入八九成热油中炸到微红，捞出控净油，用刀在肉面楔成核桃形的小块（深到肉皮）。

2.锅内加底油烧热，加白糖炒至深红色时加清汤、绍酒、酱油、精盐、葱姜、猪肘、用花椒、大料、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、草果、小茴香，制成一个药料袋放人锅内，用慢火炖至八成熟时，取出猪肘，皮面朝下，放大碗内加原汤、葱姜，上展蒸至酥烂，滗出汤，把猪肘扣在盘内。

3.将原汤放入勺内加味精烧开，用湿淀粉勾荧，淋上花椒油，浇在猪肘上即成。吃的时候是用蹄膀中的一根细骨代刀。

4、香而不腻：烤脑花是哪里的小吃

想必如果有看过前阵子火遍全国的节目舌尖上的中国，一定对绝味无比的烤脑花留下深刻的映像吧。

采用猪脑子，扮之以海椒末、花椒粉，以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻。听起来就让人垂涎三尺呢！

对饮食文化感兴趣的你，让我们一起来了解这道着名的菜色是来自哪个城市呢？

烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。

制作方法

第一种

先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝，就是一个白白嫩嫩的脑花儿了，把它分成两半，更容易烤熟，还入味些。上火开烤，火一定要调到最小。在快熟的时候，加入花椒油，撒上味精和葱花，香喷喷的脑花儿就熟了。

第二种

脑花先去掉膜，水烧开，放入脑花，开后改小火，一分钟后沥出脑花，在墩子上将脑花改成大拇指大的块待用。芡粉加蛋清加适量水搅散，以能裹上脑花块为好（即穿衣），油烧沸下脑花，炸到金色沥出装盘。空锅放适量油，下泡海椒酱和豆瓣酱花椒适量炒散仔，加入少许水微煮加蒜泥，味精少许，盐，鸡精，醋，白糖，芡粉搅散下锅烧开，加葱花淋在炸好的脑花上既成。

每种作法都有其独到之处，第一种作法香气更浓，但油稍重；第二种作法适合不喜欢油腻的人，且可以自行掌握咸淡及佐料的多少。

个人口味觉得，第一种做法更能体现烤脑花的闻着香、入口绵的特色，也更能正宗地体现出“烤”字！不过也有不少人喜欢第二种方法制作出来的烤脑花。

营养价值

从中医角度讲猪脑其性味：甘、寒、有小毒。归经：入肾经。功效：补骨髓，益虚劳，滋肾补脑。主治：头晕，头痛，目眩，偏正头风，神经衰弱。猪脑含钙、磷、铁比猪肉多。适用于气血虚亏之头晕头痛，神经衰弱等虚弱之症。畜肉中胆因醇的含量依肥度和器官不同有很大的差别，瘦猪肉为77毫克／100克，肥猪肉为107毫克／100克；瘦牛肉为63毫克／100克，肥牛肉为194毫克／100克。内脏的胆固醇含量比较高，如猪心为158毫克／100克，猪肝为368毫克／100克，猪肾为405毫克／100克，猪脑中的胆固醇含量最高，达3100毫克／100克。故对于体内胆固醇增高的高血压或动脉硬化所致的头晕头痛不宜食用。

5、十二星座永远做不腻的一件事

有一种病，患上的人，常常会在下意识里重复做一件事，不管做多少遍都不会腻。而对于正常的人来说，何尝不也是会在一些情况下，习惯性的做一件事，有的时候，还会可以的去做，那是一种永远都做不腻的事情。

人各有不同，性格也就不一了，对于事物也有自己的抉择。那么，你知道，对于十二星座性格迥异的人来说，他们永远也做不腻的事情是什么吗？随小编一起去看看吧！

白羊座：开车会迷路

白羊做事冲动，喜欢直冲冲，开车的时候最爱走直路了，然而，很多时候，目的地都是需要转弯的，尽管，白羊有时候会有转弯的可能性，却也常常只走直线，而错过正确的转弯点，所以不要奇怪白羊开车会迷路，开车迷路是常有的事。

金牛座：傻吃

金牛座是一个“资深”的吃货，对于任何的没事常常都是宁可“受罪”也不愿放过。可以说，没事对于金牛的诱惑力是最大的。因此，金牛最爱做的事就是傻吃，而且是不分轻重的吃，吃完还喊减肥的就是这种人了。

双子座：烫自以为流行的鸟头

双子座的思维常常是你所不能够理解的，很多时候，他们的想法都是与众人相反，又或者是跳出常伦的事是常有的。此外，双子喜欢走在众人的前端，所以偶尔会烫个自以为流行的鸟头，那绝对是众人的前端了，却只是也成了个笑话。

巨蟹座：翘课一礼拜只为会男友

怕是“翘课一个礼拜只为会男友”只有巨蟹才会做的蠢事，却也是巨蟹屡做不厌的事，只因，对于恋家的巨蟹来说，在没有家人的陪伴下，男友就是他们的家人。为了见“家人”又有什么事情是更重要的呢？！对于他们来说，课业还可以在后面补会来，而见男友却是不可完后推的。

狮子座：因为玩过头而忘交作业

狮子很爱面子，也是一个“人来疯”的人，在玩到尽兴的时候，狮子还是个一个玩起来就疯狂得忘乎所以的人，所以，若狮子在之后还有什么安排或重要的事情，亦或者在校的狮子绝对会有因为玩过头而忘了交作业的事。

处女座：摆乌龙表错情

处女习惯把情感收藏，容易暗恋，却也是一个害羞的人，常常会在紧张的时候做错事情。因而，对于感情，处女常常会在好不容易鼓起勇气要表白的时候，却发现表错情。处女就是这么容易摆乌龙的人，所以，看到处女表错情的时候，不要惊讶，处女对感情就是这么的粗枝大叶。

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