彼三更未眠,尝此三羹助眠
大多数人失眠是因为自己的情绪出了问题。因此,在采取西药、针灸、理疗甚至行为认知疗法的同时,还可以采取食疗的方法。
龙眼莲子羹
用料:龙眼肉20克,莲子20克,百合20克,冰糖20克。
做法:用开水浸泡莲子、百合,脱去薄皮;再将龙眼肉(去核)、莲子、百合、冰糖放入大碗中,加足水,蒸熟,即可食用。
功效:补益心脾,适合心脾血虚者。
枣竹灯芯粥
用料:枣仁20克,玉竹20克,灯芯草6克,糯米200克。
做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放入锅中,与糯米同煮成粥,捞出纱布包,即可食粥。服用时可酌加冰糖。
功效:滋阴养液,适合阴虚火旺者。
竹叶莲桂羹
用料:新鲜苦竹叶50克,莲子20克,肉桂2克,鸡蛋一个。
做法:将竹叶、莲子熬水,莲子煮熟“化粉”,肉桂研末成粉,鸡蛋去壳打散,再将竹叶、莲子水(沸水)倒入打散的鸡蛋内,加入肉桂粉,不断搅拌,使之调匀。可根据各人的喜好,加白糖或食盐食用。
功效:补肾养心,适合心肾不交者。
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