痛风到底怎么“吃” 痛风应该怎么吃
痛风是由于体内尿酸积聚过多、无法正常排出引起的,不仅给我们身心造成了巨大痛苦,还带来了生活上的很多不便。就连饮食都要倍加小心,生怕一不小心就吃到高嘌呤食物。今天,我们来给大家送福利,介绍一下痛风患者无须刻意忌口的八种“蔬菜之宝”!
红薯
红薯含嘌呤很少,含淀粉量却很高,非常适合作为痛风患者的代粮。主食中增加红薯的比例能提供更多的热量。
南瓜
南瓜同红薯一样可供给更多热量。此外,痛风伤肾,而南瓜恰好有益肾功效。
痛风患者多吃些南瓜,还能解除一部分抗痛风药物对身体的毒害性。
冬瓜
冬瓜是肾病患者一种宝贵的蔬菜。无论是否水肿、是否高血钾、是否痛风都可以食用。含水量、维生素很高,有助尿酸排泄的作用。
冬瓜最好炒食,也可与鲫鱼搭配炖汤。不过要注意别喝汤噢!
萝卜
萝卜性凉,既能利水利尿,还可平息内火。它含嘌呤成分很少,因此可以多食用一些。
洋白菜
洋白菜几乎不含嘌呤,而且含有大量维生素和纤维素,痛风患者多吃洋白菜有助于体内有害物质的排泄。
洋白菜叶生吃最能保留营养,可以洗净后裹着炒菜中的肉食一同食用噢!既美味又解腻,还能预防高血脂。
土豆
土豆是弱碱性食物,可碱化尿液,利于排尿。且土豆含有丰富的钾盐,有助于尿酸排泄。
但部分痛风患者会伴发高钾血症,因此这类病友尽量不要吃土豆。
黄瓜
黄瓜含大量水分,有利尿的作用,配合丰富的钾来帮助尿酸排泄。
不过高钾血症的患者同样不能吃黄瓜,以免危害心脑血管。
水芹
水芹有显著的清热、利水作用,含嘌呤比较少,轻度痛风患者可以食用。
水芹更可贵的功效是它具有的高铁量和高纤维素量,可防治贫血和高血压、高血脂等。
这八种蔬菜都很常见。虽然普通,却是痛风患者不可错过的好食物。
不过,痛风病理复杂,想单纯靠饮食来控制是很困难的。因此,请痛风患者在合理饮食的同时,也要根据正规医院开具的药方按时服用抗痛风药物。
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