保健养生进入老百姓家，营养健康专家推荐保健营养食品，建议有条件的朋友多吃，学习两性养生保健知识，实践，珍惜自己的健康。

夏季节是葡萄大量发售的季节。葡萄营养丰富，鲜嫩可口，酸甜可口，年轻人喜欢吃。葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质和少量蛋白质和脂肪。性平，味甘酸，无毒，历代中医把它作为补血的好产品。

营养师发现，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子更丰富的白芦醇，是多羟基酚类化合物，抗癌能力强。一般人吃葡萄的时候，因为葡萄皮有涩味，所以吐皮的话，葡萄皮的营养大部分都会流失。所以，今后我们必须吃葡萄不吐葡萄皮。

国医认为葡萄性平，味甘酸，能补充血气，消除烦恼和渴望。现代医学证明葡萄中含有多酚类物质具有较强的抗氧化活性，能有效调节肝细胞功能，抵抗或减少自由基对它们的损伤。根茎叶也可以入药，全身都是宝物。

在众多水果中，苹果可以说是最普遍的一种。苹果胶属于可溶性纤维，不仅可以促进胆固醇代谢，还可以有效降低胆固醇水平，生吃苹果可以调节肠胃。纤维质量丰富，有助于排泄。另一方面，腹泻的人吃它也有好处。因为苹果酸具有收敛作用。苹果具有生津润肺、健脾开胃的功效。营养学分析显示，苹果含有最多的果糖，多种有机酸、果胶和微量元素可以扩大血管，有利于高血压患者。另外，苹果营养丰富，但卡路里不高，很受减肥者欢迎，适合年轻人。

苹果含有丰富的抗氧化物，脾胃虚寒的人必须用锡纸包苹果，熟或炖后再吃。饭前不要吃水果，以免影响正常饮食和消化。同样大小的苹果，越重的内含水越多，用手指敲击，声音越脆越新鲜。

苹果在中国自古以来就有平安的意思，平安果象征着平安、和平，苹果作为平安果取苹果的字音。我国是世界上最大的苹果生产国，多个地区产量大而优质，吃本土盛产的苹果是当地采访的好榜样。

米碳水化合物

中国人吃米已有数千年的历史，地区南方人更习惯吃米，北方人比较吃面。中国人最合理的大米吃法:建议南方人吃南方大米，北方人吃北方大米。对于北方人来说，南方米每年种植几个季节，东北平原北方米每年种植一个季节或两个季节——土地生长时间越长，营养价值越高。南方人吃北方米，运输储藏太久，不推荐。

建议食用杂粮米，越杂越好。两三五种以上一起吃比较好，优势相辅相成。推荐紫米和薏苡。除了蒸米饭，还推荐煮粥。粥类对人体有健脾和胃的效果，特别推荐用小火煮1小时以上的粥油，喝一勺粥油的营养价值等于吃肉。