符合哪些条件才能申领淮南食品经营许可证？

时间: 2022-10-23 09:58:30

　　淮南企业食品经营许可证申领条件如下：

　　1、营业执照

　　(1)、申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

　　(2)、企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

　　(3)、机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

　　2、环境卫生

　　具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

　　3、设施设备

　　具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

　　4、人员制度

　　有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

　　5、工艺流程

　　具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

　　6、符合《安徽省餐饮业环境污染防治管理暂行规定》。

　　7、新建、改扩建学校食堂的图纸设计应经当地食品药品监管部门事前审查。

　　8、法律、法规规定的其他条件。