不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品有哪些

时间: 2022-09-20 13:00:58

　　国家卫健委紧急提醒：

　　处理生的肉、禽、水产品等之后

　　要使用肥皂和流动水洗手至少20秒

　　不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品

　　防止溅洒污染！

　　购买、制作过程接触生鲜食材时

　　避免用手直接揉眼鼻！

　　6月18日，国家卫健委官网发布《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》 ，分为场所篇、单位篇、人群篇三大部分。在人群篇关于食品消费者防护指南中提到，家庭制备食物注意关键环节卫生。特别是处理生的肉、禽、水产品等之后，要使用肥皂和流动水洗手至少20秒 。

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