蒸切糕下面熟上面不熟,怎么办蒸糕中间不熟怎么办

时间: 2022-12-05 12:03:49

蒸切糕下面熟上面不熟,怎么办蒸糕中间不熟怎么办

　　用油煎，或大火再蒸。如果蒸的切糕中间没熟，那你就再上锅蒸一下。如果还是不行，那就是你揉面的环节出了问题，放好酵母揉完面要等到它发到原来面团的两倍大，才能上锅蒸。