1、韭菜的种子在种植之前需要浸泡24个小时。浸泡的时候首先需要用50℃左右的温水进行烫种，20分钟之后再继续浸泡一整天的时间。

2、然后把浸泡之后的种子放在潮湿的位置进行催芽，可以用一块干净的布或者是纸巾，在催芽的过程中需要保持潮湿，如果布发干的话，需要及时的用水喷湿，一般一周左右的时间就可以完成催芽了。