日本鳗鱼和白鳝的区别 日本鳗鱼是白鳝吗
1、外观
鳗鱼:鳗鱼仔鱼体长体长6厘米左右,体重0.1克,头狭小,身体高、薄又透明像片叶子一般,所以称为柳叶鱼,体液几乎和海水一样,所以可以很省力地随着洋流作长距离的漂送,成鱼最大个体为45厘米,体重1600克。
鳝鱼:鳝鱼体长约20.70公分,无鳞或具很小鳞片,背、臀鳍很低且绕过尾端相连续,鳃通常仅于喉部有一外鳃孔,前段管状,至尾渐侧扁,尾端扁细,全体裸露无鳞,头大,锥形,吻尖,体细长呈蛇形,体前圆后部侧扁,尾尖细,头长而圆。
2、产地
鳗鱼:中国的鳗鱼主要分布在长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中,全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域,除欧洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外,其余均分布在印度洋及太平洋区域。
鳝鱼:鳝鱼有青、黄两种,大的有二、三尺长,喜欢安静,一般静卧在水底,生活在水边泥洞和石缝里,夏季出来,十一、十二月藏于洞中,在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布
3、功效
鳗鱼:鳗鱼味甘,性平,归肝、肾、脾经,具有滋补强壮、去风杀虫、补虚养血、强精壮肾的功效,对治疗肺结核经久不愈而造成的身体虚弱、结核发热、赤白带下、风湿、骨痛、体虚等有治疗效果。
鳝鱼:鳝鱼味甘,性温,归肝、脾、肾经,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精的功效,适宜于身体虚弱、气血不足、营养不良、子宫脱垂、糖尿病、心脑血管病、痔疮出血、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹等症。
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