脱脂牛奶可以加热喝吗（脱脂牛奶可以加热喝吗小孩）

时间: 2023-01-23 16:45:14

脱脂牛奶可以加热喝吗（脱脂牛奶可以加热喝吗小孩）

1、可以。

2、脱脂牛奶加热注意温度。牛奶一旦被加热到60℃以上，营养成分就开始被破坏。当加热到100℃以上时，很多蛋白质成分会发生变性反应，维生素也会大量流失。特别是生物活性成分，堪称牛奶中的精华，剧烈加热后很容易被破坏殆尽。