小满节气是五月的一个重要时刻，意味着小麦、稻谷、玉米等农作物已经进入到实质性的灌溉、护理和成长期，同时也是农民朋友们开始田间耕作的重要时期。那么，小满时节人们一般举行什么活动？小满时节的农作物有哪些？下面跟随天奇小编一起来看看吧！

　　小满时节人们一般举行什么活动

　　1、祭车神：小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。南方地区的农谚中小满是指气候三大要素（光照、降水、气温）中的降水。小满节气雨量大，江河至此小得盈满。所谓“小满动三车”，这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水。旧时水车车水排灌为农村大事，水车照例于小满时节启动。

　　2、祈蚕节：小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。中国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以中国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。

　　3、小满食野菜、苦菜：食野菜也是小满的风俗之一。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。旧时民间有吃野菜、苦菜的习俗，可以清热去火。春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。《本草纲目》：（苦苦菜）久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。

　　4、抢水：时至小满，南方降水开始增多、雨水充沛。古时灌溉的工具主要是水车。“抢水”是小满节气时民间举行的农事习俗，水车车水排灌为农村大事，谚云：“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。流传于浙江海宁一带，小满时节容易出现干旱天气，对农作物非常不利，旧时农民就会用水车车水排灌，以缓解旱情。

　　小满时节有什么特点

　　小满之名，有两层含义。第一，与气候降水有关。小满节气期间南方的暴雨开始增多，降水频繁；民谚云“小满小满，江河渐满”。小满中的“满”，指雨水之盈。第二，与农业小麦有关。在北方地区小满节气期间降雨较少甚至无雨，这个“满”不是指降水，而是指小麦的饱满程度。

　　小满时节的农作物

　　1、小麦：小麦属于长日照作物，适合生长在肥沃疏松、土层深厚的环境中，每年进入小满节气时，小麦处于灌浆期大满节气到来后即可收割。

　　2、玉米：玉米是禾本科一年生草本植物，具有较强的耐寒性、耐旱性、耐贫瘠性，每年春季播种的玉米，在夏季小满后就可以收获。

　　3、土豆：土豆是重要的粮食作物，其叶片呈现卵形或长圆形，花朵为白色或蓝紫色，果实为圆球状或扁圆形，表皮为白色、黄色或粉色、黑色，多在小满前后成熟。

　　4、花生：花生是一年生草本植物，果实在每年的6-8月份成熟，正好在小满之后，而且花生可以分为早熟、中熟、晚熟三类品种。

　　5、水稻：水稻会在小满前播种育苗，进入小满节气后开始插秧定植，而且秧苗定植后，要向田间泼洒尿素，促使水稻的生长。

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