大米可以放冰箱保鲜吗 大米可以放冰箱里面保鲜吗
1、大米可以放冰箱保鲜的。
2、这样对大米的保鲜更好,但不建议放冷冻层,冷冻层会破坏大米的营养成份,在你解冻时,营养全部流失到水里了,所以不要放冷冻层。保鲜层,或者零度温室比较好,减少大米生虫的可能性,而且可以长时间放置,保鲜时间长,口感也不会变。
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