元宵能冷冻吗 元宵可以冷冻
1、在市场上买的袋装汤圆,包装袋上都有保质期的,如果是冷藏,且在保质期内,那就还可以食用,如果已经过了保质期,或是味道有异,建议就不要吃了
2、购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中,存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时。特殊情况,可放在冰箱适当冷藏,不能冷冻,储藏时间越短越好,不要超过7天。煮元宵也有技巧。待水温至80℃--90℃时,放入元宵,大火煮开后,小火焖煮,煮开后就不要盖锅盖。时间约20—30分钟即可。
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