含胡萝卜素的食物有哪些含胡萝卜素的食物有哪些啊

时间: 2022-02-24 06:00:10

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　　含胡萝卜素的食物有胡萝卜、红薯、玉米、猪肝、西兰花、白萝卜、西红柿、南瓜、菠菜、油菜、大葱等。胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有a、β、γ三种形式，其中最为重要的为β胡萝卜素。