水果刀的硬度不够水果刀的硬度不够用怎么办

时间: 2023-01-23 08:03:24

水果刀的硬度不够水果刀的硬度不够用怎么办

　　换新的。水果刀硬度一般都是45HRC左右的，45HRC的刀比较好磨了, 一般家用刀也就这个硬度,好一点的就50-55HRC, 54.55.56HRC差不多就是家用的菜刀硬度。