武火和文火的区别 武火与文火的区别
1、二者火力大小不同。文火是小火，煮东西的话一般是先烧开了后就用比较小火慢慢的再煮；而武火是大火。
2、除此之外，文火还是中药的一个学名，以前在古代熬药的时候，一般采用小火慢慢熬，直到药材慢慢融入水中。
105 91 93 91 89 88 95 99 83 97 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
