1、干磨杯有磨干粉的作用，干磨杯比主杯要小得多，主杯杯体空间较大，由于主要用于打碎湿的食材，在某种程度上，能够更快速更彻底的破壁，打出的蔬果泥、豆浆等口感也会更加细腻。

2、但这种大空间多刀头的设计，在用于打碎干燥的调料、药材等物品时，并不合适。长期干磨刀头容易松脱，且复杂刀头打出的粉末颗粒也不够粗细均匀。