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冻梨如何食用(冻梨怎么食用)

时间: 2023-03-28 13:33:24

冻梨如何食用(冻梨怎么食用)

1、将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食用。冻梨又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,即可食用。

2、冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成),冻梨的特点是口感绵密。

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