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怎样切辣椒不辣手 切辣椒不辣手的三个小妙招

时间: 2022-03-22 21:05:11

怎样切辣椒不辣手 切辣椒不辣手的三个小妙招

1、在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。

2、用一点食醋搓手,就不辣手了。辣椒中产生辣的物质叫辣碱,而醋为酸性,可以中和辣碱带来的不适感觉。

3、戴橡胶手套,这样辣椒就粘不到手上去了。

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