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一般喝葡萄酒前摇晃酒杯是为了什么 一般喝葡萄酒前摇晃酒杯的原因

时间: 2022-03-22 20:01:13

一般喝葡萄酒前摇晃酒杯是为了什么 一般喝葡萄酒前摇晃酒杯的原因

1、解除空气改善口感。

2、摇杯主要有两个功能,醒酒功能和散发酒香的功能,首先,醒酒,让葡萄酒与空气充分接触,自由“呼吸”,散发酒香,有利于软化单宁,让葡萄酒中的香气尽量释放出来。这两种功能都能提升葡萄酒的风味,让它更加富有韵味。

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