怎么选甲鱼（怎么选甲鱼苗）
1、背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好。
2、甲鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲鱼为上乘。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好。
3、买甲鱼必须买活的，千万不能图便宜买死甲鱼，甲鱼死后体内会分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。
4、买甲鱼时，关键看它腹部和背部是否光洁、无斑。有疤痕的甲鱼，说明它生过病，有血点的，说明了它还带着病，肚皮有血丝的，说明了它抓起来有段时间了，或者有其他问题。
44 43 45 42 37 40 41 48 40 44 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
