生姜夏天怎么保存 生姜怎样保存的时间长
生姜是我们家庭常见的一种调味品,可以去腥味。同时生姜还可泡茶喝,泡脚,可以帮助身体驱寒。那么生姜夏天怎么保存?
1、准备一个大小合适的纸箱子或者木质的箱子(其他的箱子不具有透气的功能,所以不可以)铺上若干的半干半湿的沙子,如果没有湿沙子也可以,可以在干沙子上面喷洒些水,然后均匀的把沙子揉湿即可;
2、生姜放在准备好的沙子上面,再用剩下的沙子覆盖住即可,然后放到阴凉处就可以。
3、姜虽然是好东西,但是凡事适量,吃多了会刺激胃的。
因为进行填埋可以降低温度。先挖贮藏坑,坑中央可以立秸秆,以利于通风和测温,将经挑选的姜块摆放在坑内,表面覆盖一层姜叶,然后覆盖一层土。
这是非常常见的一种方法。把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也很方便。
如果把姜皮去掉,放一点白酒或黄酒密封起来,也同样能起到长时间保存的效果。
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