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怎么炒干鲫鱼吃(干煸鲫鱼怎么做好吃窍门)

时间: 2022-10-24 04:42:53

怎么炒干鲫鱼吃(干煸鲫鱼怎么做好吃窍门)

1、主料:鲫鱼干250g。

2、辅料:青蒜150g、青红椒100g。

3、调料:料酒适量。

4、准备好材料,蒜洗净。

5、蒜切段,青椒切丝。

6、热锅冷油下鲫鱼干稍炸一下。

7、别起锅下少量油将青蒜和青椒炒至断生。

8、加入炸过的鲫鱼和红椒,调入适量料酒调味,调入适量盐和味精调味。

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