液氮冷冻海鲜保存多久（液氮冷冻后能吃海鲜吗）

时间: 2022-10-07 11:02:59

液氮冷冻海鲜保存多久（液氮冷冻后能吃海鲜吗）

1、液氮冷冻海鲜保存18个月。

2、液氮，液态的氮气。是惰性的，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活泼的，不支持燃烧。汽化时大量吸热接触造成冻伤。氮气占空气78%。