发面的配方（蒸馒头发面的配方）
1、面粉500克，35度的温水准备240毫升，酵母粉5克，食用盐1.5克，白砂糖25克。
2、酵母粉用少量温水化开，先把白糖和食用盐面粉中，再倒入酵母水搅拌均匀，然后少量多次的加入温水先搅拌成大朵的棉絮状，然后揉成光滑的面团，密封起来进行发酵即可。
96 87 85 85 83 82 89 92 79 91 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
