为什么糖有白色和红色的 为什么红糖是红色的白糖是白色的
1、红糖是未经提炼的粗糖,其含杂质的量最多,所含核黄素、胡萝卜素以及钙、铁、锰、锌等微量元素都是白糖所望尘莫及的。
2、白糖是红糖经过脱色提纯处理后得到的,纯度要高得多。
3、这些糖都是用甘蔗或甜菜制做的。因为制作的过程不同，糖的种类也就不同了。最先制出来的是红糖；红糖去掉色，就成白糖；白糖去掉水分，就是结晶的冰糖了。
41 41 42 40 35 38 38 45 37 39 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
