乔子是什么菜(荞菜是什么菜)
1、乔子是一种野生的蔬菜。长得有点像葱。
2、在江西的方言里说“乔子”就是(qiao三声 li轻声)这样的说法,就是指一种野生的蔬菜,可以做荤菜的配料,味道有点甜,是非常好吃的一般在山上可以摘到,跟“艾叶”(可以做青团的植物)是一个时期同一个地方的,在摘“艾叶”的时候可以顺便摘到乔子。
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