朝天椒腐乳是否可添加酵母（酵母粉能做腐乳吗）

时间: 2023-04-14 10:29:36

朝天椒腐乳是否可添加酵母（酵母粉能做腐乳吗）

朝天椒腐乳是否可添加酵母

回答豆腐乳里面有朝天椒一般可以添加酵母。酵母是一种用肉眼看不见的微小的单细胞微生物，它能将糖发酵成酒精和二氧化碳，是一种典型的异养兼性厌氧型微生物，并且它在有氧和无氧条件下都能够存活，所以它也是一种天然的发酵剂。