重阳节吃什么传统食物（重阳节吃什么传统食物有什么说法）

时间: 2023-02-05 02:39:36

重阳节的传统食物有重阳糕、菊花酒、栗子糕、糍粑等。重阳是中国传统节日之一，时间为每年的农历九月初九。重阳节有着登高、祈福、秋游、赏菊等习俗，如今的重阳节增加了敬老的内涵，成为老年节，因为九有长久长寿的含义。

重阳节吃什么传统食物

　　1、重阳糕

自古我国就有重阳节吃重阳糕的习俗，但是重阳糕并没有固定品种，只要是在重阳节吃的糕类都可以叫重阳糕。古时的重阳糕要做成九层，形状像宝塔，顶部还要放两只小羊，以顺应重阳的意思。

　　2、菊花酒

重阳节饮菊花酒在我国古代必须要做的，因为菊花酒被视为驱灾祈福的吉祥酒。其实，菊花酒就是药酒，味道微微偏苦，饮用后可以让人头脑清醒。

　　3、栗子糕

在北京，重阳节吃栗子糕也是一种传统习俗，农历九月正是板栗成熟的时候，而栗子糕就是用栗泥制作而成的，与京糕和澄沙馅一起做成栗子糕，最后用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇上即可。

　　4、糍粑

在我国西南地区，重阳节有着吃糍粑的习俗，将新打下的糯米蒸熟，放入臼里捣烂，并揉搓成团，班上芝麻或者红糖，软糯香甜，令人回味无穷。